Кекс быстрого приготовления в микроволновке

В жизни каждой хозяйки бывают моменты, когда гости на пороге появляются неожиданно и без предупреждения. Хорошо, если в доме найдется какое-либо угощение (конфеты, печенье, простенький рецепт домашних пряников и прочее), но если гости, действительно, застали врасплох, то тебе пригодится кекс быстрого приготовления в микроволновке. Готовится он всего лишь в течение 10 минут.

Что нужно для быстрого  кекса в микроволновке

Для кекса нужно 8 столовых ложек муки, столько же сахара, 2 куриных яйца, 8 столовых ложек молока, и столько же растительного масла (можно брать оливковое, масло грецкого ореха, облепиховое и любые другие масла — готовый кекс приобретет оттенок того масла, которое ты используешь), пол чайной ложки соды, гашеной уксусом.

Как приготовить быстрый кекс в микроволновке: процесс

Смешиваем все сухие продукты, т. е. муку и сахар.

Добавляем соду, гашеную уксусом.

Добавляем яйца и все перемешиваем.

Отмериваем 8 столовых ложек молока и вливаем его в тесто

Теперь добавляем растительное либо оливковое масло.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков в тесте.

Силиконовую форму для выпечки смазываем растительным (оливковым)  маслом

Выливаем в нее тесто и равномерно распределяем его по форме. Все эти действия занимают примерно две минуты времени.

Отправляем форму в микроволновую печь. При мощности печи 1000 Вт время выпечки составит 8 минут.

 Теперь вынимаем готовый быстрый кекс в микроволновке и выкладываем его на блюдо.

Гости будут довольны таким угощением. А освоив кекс быстрого приготовления в микроволновке или любые другие пошаговые кулинарные рецепты, ты научишься готовить быстро и вкусно. Приятного аппетита!