Рецепт мяса (жареное с луком и помидорами)

Сегодня Ellvy.Ru предлагает тебе рецепт приготовления мяса. Жареное с луком и помидорами, оно будет просто пальчики оближешь!

Что нужно для мяса, жареного с луком и помидорами

• мясо – 500 гр,
• помидоры без шкурки – 3-4 шт,
• перец сладкий – 1 – 2 шт,
• лук репчатый – 1 – 2 шт.

Нарежь мясо на небольшие кусочки. Положи его на разогретую сковороду и обжарьте, пока оно не поменяет свой цвет. Для куриного мяса это где-то 10 минут, для свинины минут 15 – 20, для молодой говядины – 20 минут.

Пока мясо обжаривается, нарежь на полукольца или четвертушки лук, и мелко нарежь перец. Помидоры обдай кипятком. Сними с них шкурку и нарежь их кусочками.

Когда мясо поменяет свой цвет, ты можешь его приправить солью, перцем и другими специями.

Именно в это время мясо впитает в себя больше вкуса. Положи к мясу нарезку из овощей. Накрой крышкой.

Туши мясо до готовности. Подавать можно мясо с гарниром или отдельным блюдом.

Отличный фоторецепт запеченных баклажанов со скумбрией и овощами можно посмотреть на сайте edalite.ru.

Эту статью ищут по запросам:

• жареное мясо с помидорами